▲1月6日，加加食品集团股份有限公司正式在深交所中小板挂牌上市。

　　今年1月6日，加加食品集团股份有限公司正式在深交所中小板挂牌上市，宣告我县本土企业上市取得“零突破”。

　　加加集团是我县食品行业的龙头企业，全国酱油行业的第二大品牌。为了谋求更广阔的舞台，更长远的发展，2009年公司高层正式确立上市目标，2010年10月完成企业改制，2010年11月成功过会，从下定上市决心到成功过会仅用了2年半时间。

　　“加加”为什么能在这么短的时间内成功上市?近日记者深入“加加”采访时获悉，多年积累起来的“战略、品牌、销售渠道优势、质量控制优势、管理优势、技术创新与产品研发”等七大优势，成为加加扩大市场份额的强大助推力量，为加加成功上市奠定了坚实的基础。

　　战略优势

　　“战略规划的核心在于建立一种独特的具有差异化的定位。”深谙企业成功发展之根本的“加加”董事长杨振如是说。

　　于1996年投资创办“加加酱业(长沙)有限公司”，10多年来非常重视战略规划。公司自始至今实施不断创新战略，提出新的主张：1997年-2000年打出“瓶盖创新战略”。传统酱油瓶盖大都采用封闭式塑料瓶盖，消费者使用时，既不方便又不安全，更不卫生。公司突破传统，采用一种带孔的酱油瓶盖，使用方便卫生，公司借此迅速打开湘、鄂、赣市场。

　　2001年-2004年实施实惠拓市战略。以浓酱油上色为特征，配合“加加酱油，一瓶当作两瓶用”的营销策略，建立起覆盖全国市场的营销网络。

　　2005年-2009年公司大力推行市场细分战略。根据市场消费需求并借鉴港、澳、台消费情况，将酱油市场进行细分，根据其功能特点，提出“炒菜用加加老抽、凉拌用加加生抽”的营销策略，引导家庭消费同时使用两瓶酱油。

　　2010年始至今实施“淡酱油”战略。据加加营销部门负责人介绍，公司通过深入市场调查发现，日、韩及港、澳、台、粤地区，人均酱油消费量高出内陆消费者两倍以上，一个重要的原因是，这些国家和地区的酱油消费多以生抽为主。生抽酱油的特点是浓度低、味道鲜美、适用范围广，因而使用量大，公司据此制定“淡酱油”战略，并适时推出全新的酱油品类“面条鲜”酱油，市场反应非常好。

　　品牌优势

　　加加食品公司十分注重品牌形象和价值的培养。

　　公司成立之初，作为创始人的杨振就具有敏锐的品牌意识，设计了“加加”企业字号、商标和独具匠心的可调式瓶盖和鲜明产品包装，因区别于当时区域内同行业企业的生产环境、产品形象、销售模式的特点，公司在创立后的四年时间内超越湖南本地同行业企业，随后十余年间发展成为全国性调味品知名品牌，公司先后荣获了“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家级农业产业化重点龙头企业”三大国家级荣誉；先后被中国食品工业协会认定为“国家食品工业重点企业”、“中国食品工业突出贡献企业”；被中国调味品协会认定为“中国调味品行业酱油十强品牌企业”；被中国食品安全年会组委会认定为“食品安全示范单位”；被中国食品行业创新评选委员会授予“杰出创新企业奖”称号，还在搜狐网和饭统网的评比中获得“2009消费者最喜爱、最放心调味品品牌”称号。同时，公司还获得了多项省、市级荣誉。

　　多年积累起来的品牌形象，使公司在市场竞争中迅速脱颖而出，为公司扩大市场份额，进一步做大做强奠定了坚实的基础。

　　销售渠道优势

　　经过多年的发展，公司已建立起在行业内较为领先的网络式营销格局，以二、三线城市和县、乡(镇)市场为重点目标市场，陆续在全国各地发展了近1,200家总经销商，形成以长沙、郑州两大生产基地为中心，辐射全国的销售网络。

　　公司的经销商均为公司长期培植，忠诚度高，同时公司也十分注重维护好与经销商之间的关系，为经销商配备专业的业务服务团队，对其进行指导管理，协助其开拓本地销售渠道，因此，公司对销售渠道具有很强的控制力和影响力。受益于这种稳定和强大的经销商体系，公司得以将鸡精、食用植物油等产品与酱油产品共用销售渠道，节省了额外的渠道开拓支出，实现了低成本的多元化扩张，同时也为其他新产品快速推向市场奠定了坚实的基础，公司销售收入持续增长。随着销售渠道的进一步完善，公司的市场竞争力进一步得到加强。

　　质量控制优势

　　公司建立了完善的质量控制体系和质量认证体系，从原材料、包装材料到产成品都制定了严格的检验标准，严把质量关。

　　记者了解到，公司从原材料进厂、制程质量(内在和外在)控制、产品报批报检、出厂成品控制、售后质量跟踪控制等几个方面加强对产品质量的控制，培养员工在生产过程中的自检、互检和巡检意识，每一道工序都执行相关的质量管理制度，有效避免了产品质量控制盲点。公司通过了 GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品安全管理体系和GB/T19001-2008/ISO　9001:2008质量管理体系，并实施食品危害分析控制，提高了食品安全的保障系数，能最大限度地保证生产出品质如一的优质产品。公司的质量控制卓有成效，获得了“湖南省质量管理奖”。

　　管理优势

　　公司管理层均具有多年企业管理的实践经验，市场意识强烈，发展意识超前，并形成了一套行之有效的经营管理模式。

　　在经营决策方面，实行扁平式管理，信息传递迅速、管理决策高效，能够不断地推陈出新，快速抢占市场；在成本和费用控制方面，公司采用全面预算管理和风险管理相结合的方法，严格控制成本，并通过改善工艺、改良设备优化生产，不断提高生产效率、降低单位生产成本；在人力资源管理方面，公司建立了完善的人才储备机制和员工培训体系，年培训率在90%以上，为公司择优选择人才提供了广阔的空间；此外公司还针对管理人员、核心技术人员和销售人员制定了一系列的选拔和激励制度，形成了稳定的管理团队、研发团队和销售团队，为公司的可持续发展奠定了坚实的基础。

　　技术创新与产品研发优势

　　公司具有很强的技术创新与产品研发能力。公司先后投入大量资金，用于酱油、食醋、鸡精等产品的技术研发与新产品开发。

　　公司创造性地推出了以稀态浇淋工艺与多菌种生物发酵技术相结合的新型发酵工艺，改善了酱油的风味，提高了酱油的品质，提高了产出率，并以此为基础研制了面条鲜酱油，深受市场欢迎。公司迄今为止仅酱油就推出了包括老抽类酱油、生抽类酱油在内的33个系列共111种规格的产品；食醋推出了陈醋、香醋、糯米白醋、金标醋等4个系列12种规格的产品；鸡精推出了2大系列11种规格的产品；食用植物油推出了9大系列28种规格的产品；味精推出了3个系列18种规格的产品。公司通过不断地开发新产品，扩大了产出规模，提高了市场占有率；通过不断地工艺改造和技术创新，提高了生产效率，降低了生产成本，进一步提升了公司的核心竞争力和抗风险的能力。

　　多元化发展模式的优势

　　调味品具有单位价格较低、消费周期较长的特点，随着市场竞争的日趋激烈，品种多元化、产品多样化将成为调味品企业未来发展的必然选择。“加加”公司上下多年来始终坚定不移地实施多元化发展模式。

　　公司以加加牌酱油为主导产品，以食用植物油、 食醋、味精和鸡精为辅的多品类产品协同发展、共用营销渠道的经营模式，最大限度地发现和挖掘市场机会，最大限度地扩大市场占有率，全面提升企业的整体盈利能力和抵御市场风险的能力。近年，随着年产20万吨优质酱油项目建成投产后，公司酱油无论是产能还是产品档次都将得到大幅提升，从而更好地匹配公司推动实施“淡酱油”战略，更加丰富了酱油产品品类，满足了不同消费层次、不同消费习惯的多元化需求；年产1万吨优质茶籽油项目实施以来，对公司现有植物油产品进行了有益补充，进一步优化了植物油产品品种结构，有效增强了公司的盈利能力，获得了更好的经济效益和社会效益。

　　蓄势15年，一朝绽放即为传奇，“加加”以七大“优势”为上市铺就了坚实的道路，为未来发展赢得了更广阔的空间。记者了解到，加加集团在深圳中小板挂牌上市后，可募集资金10亿元，投入我县境内的募投项目，用于扩大酱油生产能力和食用油加工能力，进一步做大酱油品牌，做强食用油品牌，预计3年后产值可达到50亿元，将有力地推动我县食品工业和农业产业化发展，加速产业集群的形成，县域竞争力的提升。