喻军宴席配送中心员工合影（前排左四为袁清香）。本报记者 魏枫 摄

宁乡网—今日宁乡讯（记者 魏枫）7月1日下午3时，接到沙河市场管理处撤离的通知后，宁乡家宴餐饮服务有限公司总经理袁清香便开始组织员工将货物转移到地势较高的大仓库，同时也联系了亲朋好友过来帮忙装货、运货。

袁清香告诉记者，由于是做酒席配送业务，虽然门店被淹，但仍有客户来电要求采购货物。因此，“7月2日我们赶到长沙，把基本货物采购齐全。7月3日积水退去后，男员工到门店以最快的速度清理水淹货物，女员工则在仓库接订单，当天就营业了。”员工们在仓库那边把包装未破损的货物都清洗干净，袁清香则联系厂家商量换货事宜。经过努力，最后以三比一、五比一的比例兑换新货，破损或无法更换的便送到垃圾站进行销毁。

一个多月来，帮扶工作组的干部经常到门店慰问，帮助联系厂家，尽量让其减少损失，还帮助清理门店淤泥，免费提供盒饭，义务为仓库门店消毒。“感谢政府的关心和支持，现在生意一天比一天好，我们很有信心！”袁清香表示。

【门店介绍】

宁乡家宴餐饮服务有限公司主要从事农村餐饮管理、服务工作。公司秉承“安全第一，诚信经营”的理念，以提高农村聚餐食品安全为己任，坚持食品安全与优质服务并重，力争打造成为一流的农村餐饮管理和服务公司。

联系电话：87828389 13755028472

总经理：袁清香