各位家长、考生：

　　一年一度的高考、中考、学考即将来临，为保障考试期间参考师生食品安全，严防食品安全事故发生，市食品药品工商质量监督管理局提醒广大考生、家长注意食品安全。

　　一、提高食品安全防范意识。考生应尽量在家或学校食堂用餐，外出就餐应选择有营业执照、食品经营许可证等证照齐全的餐饮单位，不在无证摊店、路边摊点用餐。购买食品时，应到正规商场和超市，选择标识清楚、包装完整、感官正常、在保质期内的食品，不买流动摊贩的食品，谨慎选择网络订餐。

　　二、饮食要讲究科学性。饭前请洗手，就餐请注意荤素搭配、平衡膳食，多食用清淡、 营养丰富的食品，少食油腻和生冷食品，不食卤味熟食、凉菜冷食、不洁食品、过期食品，不暴饮暴食。

　　三、家庭用餐要注意风险防范。家庭用餐，要到正规商家购买食材，食材要注意生熟分开，避免交叉污染；烹饪食品要烧熟煮透，不食用各种凉菜、卤菜、四季豆、野生蘑菇、黄花菜等高险食品。剩余蔬菜不要隔夜食用，发现异常食品，应立即停止进食。家长送餐的请尽量缩短送餐时间。

　　四、遇到问题快速处理。在饮食消费过程中如发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适症状，要尽快到正规医疗机构就诊。发现食品安全问题，请及时拨打食品药品投诉举报热线电话87362315。