红网时刻讯（通讯员 黄晟岚 纪元）为筑牢农村食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，今天上午，道林镇食安办在大热门超市门口开展食品安全宣传暨野生蘑菇防中毒主题宣传活动，用接地气的方式给当地村民送上一堂实用的食品安全科普课。

活动现场，食安办工作人员拉起宣传横幅，摆上图文并茂的宣传展板，向过往群众发放《食品安全知识手册》《野生蘑菇中毒防控指南》等资料。针对农村地区野生蘑菇中毒风险高发的特点，工作人员重点围绕毒蘑菇的识别误区、中毒症状及应急处置方法展开讲解，结合当地曾发生的误食毒蘑菇案例，用通俗易懂的方言讲述毒蘑菇的危害性，提醒村民“野生蘑菇莫乱采，颜色鲜艳不一定有毒，普通方法无法辨别毒性”，坚决做到不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。

在现场咨询区，不少村民围拢过来提出疑问。“我上次在山上看到一种白色的蘑菇，看起来和菜市场卖的差不多，能吃吗？”“要是不小心吃了毒蘑菇，第一时间该咋办？”工作人员一一耐心解答，手把手教大家通过形态特征区分常见毒蘑菇与可食用蘑菇，强调一旦出现恶心、呕吐等疑似中毒症状，要立即催吐并前往医院救治，同时保留剩余蘑菇样本以便医生诊断。

此次活动共发放宣传资料300余份，现场解答群众疑问50余人次，不仅提升了村民的食品安全意识，更让野生蘑菇防中毒知识深入人心。道林镇食安办负责人表示，接下来将持续开展进村入户宣传活动，通过村广播、宣传栏、微信群等多种渠道，把食品安全知识送到田间地头，切实保障群众饮食安全。